{"id":1516,"date":"2023-12-23T19:23:42","date_gmt":"2023-12-23T19:23:42","guid":{"rendered":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/?p=1516"},"modified":"2023-12-23T19:24:00","modified_gmt":"2023-12-23T19:24:00","slug":"de-moestuin-in-december","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/2023\/12\/23\/de-moestuin-in-december\/","title":{"rendered":"De moestuin in december"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1518\" src=\"https:\/\/volkstuindelden.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Boerenkool-300x287.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"287\" srcset=\"https:\/\/volkstuindelden.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Boerenkool-300x287.jpg 300w, https:\/\/volkstuindelden.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Boerenkool-1024x978.jpg 1024w, https:\/\/volkstuindelden.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Boerenkool-768x733.jpg 768w, https:\/\/volkstuindelden.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Boerenkool-150x143.jpg 150w, https:\/\/volkstuindelden.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Boerenkool.jpg 1223w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Lees de blog van Walter Bergman over de moestuin in december.<\/p>\n<p>December is de uitgelezen maand om lekker binnen bij de haard te zitten. In de moestuin is weinig te doen in deze maand. Wel kan nog steeds volop geoogst worden van onder meer boerenkool, prei, spruiten, palmkool of spinazie. Ook wortelgroeten als pastinaken, knolselderij, rammanas en winterpenen kunnen nog steeds geoogst worden. A<\/p>\n<p>ls het \u00a0goed is uitgekiend, is het in december nog mogelijk dagelijks groente uit eigen tuin te eten.\u00a0 Op een koele bewaarplaats kunnen los van ingevroren groenten immers nog pompoenen, aardappels, uien, knoflook, bonen en andere zomer- en najaarsgroenten opgeslagen zijn en in de keuken verwerkt worden.<\/p>\n<p>Mooi is dat toch. Bijna het hele jaar rond vrijwel dagelijks onbespoten groente op tafel. Volgend jaar weer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lees de blog van Walter Bergman over de moestuin in december. December is de uitgelezen maand om lekker binnen bij de haard te zitten. In de moestuin is weinig te doen in deze maand. Wel kan nog steeds volop geoogst worden van onder meer boerenkool, prei, spruiten, palmkool of spinazie&#8230;.<\/p>\n<p> <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/2023\/12\/23\/de-moestuin-in-december\/\"><span>verder lezen<\/span><i class=\"crycon-right-dir\"><\/i><\/a> <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-1516","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tuinieren"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1516"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1519,"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516\/revisions\/1519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/volkstuindelden.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}