Juli is een schitterende maand om lekker achterover te leunen en tussendoor dagelijks een rondje te maken door de moestuin en af en toe toch ook nog een beetje te werken. Of na het werk even je hoofd leegmaken door wat onkruid wieden en planten water geven. Maar vooral oogsten!
In juli vind je elke dag wel iets in de tuin wat geoogst en opgegeten kan worden. Aardappels, courgettes, komkommers, augurken, bonen, rode biet, sla, snijbiet, erwten, peulen, tomaten en radijs om maar een paar dingen te noemen.
En wat te denken van klein fruit!
Naast volle bak oogsten, kan nu ook nog bijvoorbeeld andijvie en rammenas gezaaid worden. Of (ver)planten of verspenen van onder meer kolen en winterprei.
Walter Bergman