In deze lezing vertelt Vera hoe je door permacultuur in de moestuin toe te passen met minder werk toch mooie oogsten kunt halen. Tegelijkertijd creëer je een gezonde bodem en draag je bij aan de biodiversiteit.
Ze licht de drie belangrijkste principes van permacultuur tuinieren toe:
- rust voor de bodem (niet spitten)
- de bodem beschermen door te mulchen
- diversiteit
Ze zal ook vele inspirerende voorbeelden laten zien van mooie eetbare polyculturen.
VERA GREUTINK is moestuinier, groenschrijver en ontwerper van eetbare tuinen. Vanaf 1999 tuiniert ze volgens de principes van de permacultuur. Ze schrijft voor verschillende Nederlandse en Engelse tuintijdschriften, onder andere Groei & Bloei, De Tuin op Tafel, Tuinseizoen, Buitenleven en Permaculture Magazine. Ze is de auteur van Tuin smakelijk! en Edible Paradise (Engelstalig) – in 2024 komt haar derde boek uit, Vera’s moestuin, permacultuur van maand tot maand.
WEBSITE: www.tuinsmakelijk.nl
FACEBOOK: Tuinsmakelijk.nl
INSTAGRAM: Growntocook
YOUTUBE: Tuin smakelijk en Permacultuur voor en na de vakantie